Museo all'aperto di Zelve
Zelve si trova in un villaggio a circa 10 km da Göreme e 7 km dalla città di Avanos. Fino al 1924, cristiani e musulmani convivevano pacificamente in questa zona. Tuttavia, l'espulsione delle minoranze portò alla loro partenza definitiva. Questo fenomeno si ripeté negli anni '50 a causa del pericolo di erosione. Gli abitanti si trasferirono in un nuovo villaggio chiamato Yeni Zelve (o Aktepe).
Zelve è una valle aperta con un vasto insediamento rupestre situato sui pendii settentrionali di Aktepe. Si trova a circa 1 km dalle Chimeneas de Hadas di Pasabag. Sebbene Zelve non abbia affreschi ricchi come altri siti della Cappadocia, presenta innumerevoli stanze e passaggi che ospitano molte "camini delle fate" appuntiti, con fusti che si ergono a circa 12 metri sopra il fondovalle.
Durante il IX e il XIII secolo, Zelve fu un monastero. I cristiani vi trovarono rifugio durante le invasioni persiane e arabe. I primi seminari per la formazione dei sacerdoti si trovano proprio nel monastero di Zelve. La Chiesa di Direkli (nota per le sue famose colonne), che risale ai primi anni della vita seminariale, è una delle principali attrazioni di Zelve.
Alla base del pendio si trova la Chiesa di Direkli, caratterizzata da alti rilievi con croci iconoclaste come decorazione principale e risalente all'epoca pre-iconoclasta. I visitatori possono anche scoprire la Balıklı Kilise (Chiesa del Pesce), la Üzümlü Kilise (Chiesa dell'Uva) e la Geyikli Kilise (Chiesa del Cervo), tutte costruite prima dell'epoca iconoclasta.
Nel 1967, Zelve è stata trasformata in un museo all'aperto. La valle ospita un mulino e altre piccole abitazioni, oltre a due valli collegate tra loro da un tunnel. Nella zona sono presenti anche nidi di piccioni. Sebbene le chiese di Zelve non siano numerose o imponenti come quelle del più famoso Museo all'aperto di Göreme, la valle offre una topografia più drammatica e una maggiore libertà di esplorazione.
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