La tomba di Ahi Evran
Ahi Evran, considerato un saggio leader di 32 diversi mestieri e professioni in Turchia, era particolarmente rinomato per la sua esperienza nella concia delle pelli. È nato vicino al distretto di Hoy in Azerbaigian, che ora fa parte dell'Iran, anche se la data esatta della sua nascita è sconosciuta. Si stima che sia nato nel 1171, basandosi sul fatto che visse fino all'età di 93 anni e morì nel 1261.
Ahi Evran ricevette la sua educazione in Azerbaigian, Khorasan e Baghdad prima di trasferirsi a Kayseri in Anatolia, dove fondò l'ordine Ahi. L'organizzazione guadagnò rapidamente popolarità in molte città dell'Anatolia, e Ahi Evran si stabilì infine a Kırşehir, dove visse fino alla sua morte.

Il termine "Ahi" deriva dalla parola araba per fratello, e si riferisce a un'organizzazione che unisce artisti e mercanti in una collettiva che li sostiene nelle loro professioni e mestieri. Questa organizzazione ha molte somiglianze con una confraternita o una famiglia.
Per diventare un Ahi di successo, gli individui devono iniziare come assistenti prima di proseguire con un apprendistato. Il processo può durare fino a tre anni, o circa 1.000 giorni, prima che si diventi maestri nel proprio mestiere.
La struttura gerarchica della professione Ahi incorpora fortemente principi islamici, e per molti secoli è stata arricchita con credenze e tradizioni musulmane per mantenerla rilevante per i tempi contemporanei. Dopo la sua fondazione, l'organizzazione Ahi si diffuse rapidamente nel mondo islamico. Tuttavia, alla fine del 16° secolo, la gilda affrontò sfide significative a causa dell'invasione di importazioni industriali nei mercati ottomani, che resero difficile trovare materie prime e consumatori per i loro prodotti. Questa situazione continuò fino al 1861, quando fu implementata una regolamentazione che vietava i monopoli, aprendo il commercio e l'artigianato.
Con la caduta dell'Impero Ottomano, le gilde finirono per estinguersi, e le attività nei romitori Ahi cessarono. Tuttavia, la Gilda Ahi ritorna ogni anno per una celebrazione settimanale ogni settembre, sponsorizzata dal ministero, per rivedere la loro storia e commemorare le loro tradizioni a Kırşehir.
Il Sepolcro di Ahi Evran fu costruito nel 1450 da Hasan Bey, un artigiano Ahi. Nel 1481, Bozkurt di Dulkadir, un bey del Beylik di Dulkadir che brevemente conquistò Kırşehir, aggiunse una zaviye (ermitage islamico) ed espanse il complesso. Sia Hasan Bey che Bozkurt di Dulkadir avevano iscrizioni nel complesso. La posizione esatta della tomba di Ahi Evran fu determinata dalla posizione di altre tombe Ahi, e la stanza fu decorata nel 19° secolo.
Il Sepolcro di Ahi Evran è stato nominato per la Lista Tentativa del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nella categoria culturale il 15 aprile 2014.
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