Halfeti
Halfeti è una pittoresca cittadina situata a 120 chilometri dal centro città di Şanlıurfa lungo il fiume Eufrate. La città ha una storia ricca che risale al 855 a.C., quando fu fondata dal re assiro Shalmaneser II. Durante l'era romana, la città era conosciuta come Akamai, che successivamente cambiò in Koyla. Halfeti è stata governata da varie civiltà nel corso della sua storia, tra cui i Sassanidi, gli Arabi, gli Omayyadi, gli Abbasidi, i Selgiuchidi e gli Ottomani.
Halfeti è diventata membro del movimento Cittaslow nel 2013, un movimento dedicato a migliorare la qualità della vita rallentando il ritmo e promuovendo la qualità rispetto alla quantità. Il movimento aiuta i governi locali a proteggere le tradizioni, la cucina e l'ambiente naturale.
Purtroppo, gran parte di Halfeti è stata sommersa dall'acqua a causa della costruzione di una diga negli anni 1990, e una nuova città è stata costruita 15 chilometri più lontano. Di conseguenza, l'insediamento è diviso in vecchia Halfeti e nuova Halfeti. La vecchia Halfeti può essere raggiunta affittando una barca, e offre una vista nostalgica di case, alberi, minareti e monumenti semi-sommersi. Una delle viste più iconiche è quella del minareto semi-sommerso di Savaşan Koy a Halfeti. Le case a Halfeti sono fatte di pietra, hanno due piani e un tetto piano. Sono tutte parallele tra loro, rivolte verso il fiume Eufrate.
Oltre al suo valore storico e architettonico, Halfeti è famosa anche per le sue rose nere, che appaiono ogni pochi anni durante la stagione estiva a causa del terreno unico e dei livelli di pH delle acque sotterranee che provengono dal fiume Eufrate. Purtroppo, le inondazioni causate dalla diga hanno quasi causato l'estinzione di queste rare rose.
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