Città di Ortahisar
Ortahisar è una affascinante destinazione turistica rinomata per i suoi abitanti ospitali, le splendide case in pietra, le pittoresche stradine e le magnifiche chiese. Il punto di riferimento della città è l'imponente formazione rocciosa che assomiglia a un'antica fortezza, elevandosi per 90 metri sopra il suolo. Nel tempo, l'erosione ha svelato l'interno della roccia, e oggi è possibile accedere alla cima tramite una scalinata, che offre una vista mozzafiato sulle valli di Ortahisar e sulla vetta innevata del Monte Erciyes.
Situata in posizione centrale tra le famose città turistiche di Göreme, Ürgüp, Uçhisar e Nevşehir, Ortahisar è una tappa apprezzata dai viaggiatori. La città vanta un naturale sistema di climatizzazione, evidente nelle porte accuratamente scolpite nelle pareti rocciose, che fungono da depositi di aria fresca per la conservazione delle verdure locali.
Ortahisar ospita la Chiesa di Cambazlı, una chiesa a croce inscritta risalente al XIII secolo, decorata con splendidi affreschi murali. Sebbene oggi venga utilizzata come magazzino, la sua storia e la sua arte sono ancora ben visibili. Appena fuori dal centro, la Chiesa di Üzümlü presenta affreschi risalenti all'VIII o IX secolo d.C., contribuendo al ricco patrimonio culturale della regione.
Oltre agli edifici scavati nella roccia nel cuore della città, Ortahisar è caratterizzata da umili strutture dal fascino rustico. Le abitazioni più alte sono costruite con blocchi di tufo e non presentano malta.
In passato, molte di queste costruzioni venivano utilizzate per la conservazione degli alimenti. Le strutture più grandi, che generalmente non superano uno o due piani, presentano una scala esterna realizzata con lastre di tufo. Le costruzioni più recenti, risalenti all’epoca romana e oltre, sono solitamente realizzate con blocchi di marmo bianco, ma variano in dimensioni e tecniche di costruzione a seconda della regione. Ad esempio, le pareti esterne sono composte da calcare bianco e rifinite con una semplice cornice.
A nord-est di Ortahisar si trova il complesso monastico di Hallaç. Questo sito, sviluppato attorno a un cortile chiuso, presenta ingressi situati a un livello inferiore rispetto al cortile stesso.
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