Mor Gabriel-Kloster (Deyrulzafaran-Kloster)
Mor Gabriel Monastery, auch bekannt als Deyrulumur Kloster, liegt 23 Kilometer südöstlich der Stadt Midyat in der Provinz Mardin. Seine Gründung geht auf das Jahr 397 zurück, als Mor Shmu'el (Samuel) und sein Schüler Mor Shem'un (Simon) es gründeten. Der Legende nach hatte Shem'un einen Traum, in dem ihm ein Engel befahl, ein Gebetshaus aus drei Steinen zu errichten. Als er aufwachte, ging er an den dafür bestimmten Ort und fand dort bereits einen der Steine. An dieser Stelle wurde das Mor Gabriel Kloster von den beiden errichtet.
Im Laufe der Zeit wurde das Kloster zu einem bedeutenden Zentrum des Einflusses, mit über 1000 Mönchen im 6. Jahrhundert. Spenden von römischen Kaisern wie Arcadius, Honorius, Theodosius II. und Anastasius trugen zu seinem Wachstum bei. Im 7. Jahrhundert benannten die Einheimischen das Kloster nach der nahegelegenen Höhle, in der Gabriel gelebt hatte und für seinen asketischen Lebensstil bekannt war. Es wurde fortan das Kloster des Heiligen Gabriel genannt.
Leider erlebte das Kloster auch Tragödien. Im 14. Jahrhundert wurden 440 Mönche von den Mongolen getötet. Im Jahr 1991 wurden die Überreste von Mönchen, die von Timur (Tamerlane) getötet wurden, in Höhlen unterhalb des Klosters entdeckt und stammen aus dem Jahr 1401.
Mor Gabriel Kloster liegt inmitten atemberaubender Gärten und Obstgärten. Es wurde gegründet, um den syrisch-orthodoxen Glauben zu schützen, während es auch Bildung für die Einheimischen bot und neue Mönche weihte.