La médersa à double minaret (Çifte Minareli Medrese)
La Madrasa des Double Minarets, également connue sous le nom de Madrasa Hatuniye, est une structure emblématique seldjoukide devenue synonyme de la ville d'Erzurum. Bien que son constructeur exact soit inconnu, on pense qu'elle a été construite à la fin du XIIIe siècle, peut-être par Hundi Hatun, la fille d'Aladin Keykubat de son premier mariage, ou par Sultana Hatun de la dynastie ilkhanide.
On pense que la madrasa a été achevée avant la fin du pouvoir seldjoukide à Erzurum en 1277, suite à la construction de la madrasa de Gök à Sivas, qui a servi de modèle. C'est la plus grande madrasa d'Anatolie et elle a été initialement conçue comme une école théologique, mais au fil du temps, elle a également servi de fonderie d'armes (au XVIIe siècle) et d'arsenal (au XIXe siècle). Aujourd'hui, elle a été transformée en musée qui retrace son histoire vibrante.
La Madrasa des Double Minarets s'étend sur deux étages et mesure 35 sur 48 mètres. C'est un bâtiment à 4 iwans qui fait face au nord et au sud, avec l'entrée principale située au nord. Au sud, un mausolée à 10 côtés est attaché au bâtiment. La madrasa a été construite à côté du mur est de la ville.
Le portail d'entrée de la Madrasa des Double Minarets est un exemple éblouissant de décoration complexe. Le grand auvent muqarnas en niches au-dessus de la porte est encadré par un arc pointu, avec un cadre rectangulaire orné de motifs végétaux sculptés à partir de formes de palmettes divisées entrelacées. La bande la plus extérieure présente un motif inspiré d'un vase à sa base.
Adjacent au côté sud du bâtiment se trouve un mausolée accessible par une porte à l'arrière de l'iwan sud. L'extérieur du mausolée est orné de hautes arcades aveugles définies par un moulage continu. Chaque autre face est ornée de deux fenêtres : une petite fenêtre en hauteur juste en dessous de l'arc, et une fenêtre plus basse décorée d'une voûte en muqarnas.
L'ensemble du tombeau est entouré de motifs géométriques coniques sous la corniche, tandis que le toit est divisé en segments et orné d'arches en bas-relief soutenues par une corniche en muqarna. Le constructeur de cette structure reste inconnu et sa décoration demeure inachevée.