Hevsel Gardens Сады Хевсель имеют богатую историю, уходящую своими корнями в девятый век до нашей эры, когда арамейские хроники первыми упомянули о них. Эти сады были построены на базальтовой скале, над рекой Тигр, и предназначались прежде всего для обеспечения питьевой воды и пищи для жителей города внизу, у протекающей реки. Однако в 866 году до нашей эры город был осажден ассирийским царем Ашурнасирпалом II, и сады были разрушены в качестве наказания. Несмотря на этот неудачный случай, укрепленный город оставался крупным центром в регионе в эпоху эллинистического периода и находился под контролем различных империй, таких как римская, сассанидская, византийская, исламская и османская империи, и до наших дней. Сады разделены на пять террас, которые контролируют поток орошения в этой области. Верхние части садов были стратегически размещены и играли важную роль в расположении города. Кроме того, сады считались священными, так как они символизировали важную роль в обеспечении и часто сравнивались с садом Эдем, символизирующим господство над природой. Сады Хевсель имеют длинную и увлекательную историю. К 1655 году они простирались на обоих берегах Тигра и украшались красивыми цветами. Путешественники XIX века, посещавшие эту область, сообщали о множестве разнообразных овощей и фруктов, включая дыни, виноград и абрикосы. Один песчаный остров, образовавшийся в результате речной растительности, был известен своими арбузами. Сады являлись неотъемлемой частью города, с отдельными зонами для овощных садов и деревьев различного назначения, таких как шелководство (шелковицы). Продукция садовых хозяйств доставлялась на плотах в близлежащие провинции, а из тополей и ив в саду получали древесину. В настоящее время примерно треть садовых земель занята выращиванием тополей, а остальная часть используется для выращивания различных культур, включая капусту, шпинат, салат, редис, зеленый лук, петрушку, кресс-салат, баклажаны, кабачки, помидоры, перцы и бобы. В саду также выращиваются различные фрукты, такие как персики, абрикосы, сливы, вишни, инжир и шелковицы. В 2015 году Диярбакырская крепость и сады Хевсель были признаны ЮНЕСКО всемирным наследием, что признает их историческое и культурное значение.